2024 滌凡心 Di Fan Xin
2024 滌凡心 Di Fan Xin
沖泡方式:
熱沖法
1.取4克茶放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減。
2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。
4.可反覆沖泡數次。
淨重:75克
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1.取4克茶放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減。
2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。
3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。
4.可反覆沖泡數次。
淨重:75克
產品說明
【延・香茗】滌凡心 Di Fan Xin
乾茶具焙堅果氣息,遇溫壺蒸氣散發成麵包房裡暖心焙香,茶湯清淺,淡黃透亮,夏日以85-95度熱水沖泡,香氣具顯,輕聞是鼻息間若有似無葉香,入口則香氣奔騰馥郁,猶如醍醐甘香,湯感卻清潤爽口,尾韻則輕掠海苔鮮香,忍不住一口接一口。
茶乾沖泡後,初聞醬香後顯茴香,如醬油瓜子中淡淡八角等香料氣息,清香不膩。
二沖風味更顯,野放烏龍特有花香始放,餘韻如絲絲微甜涼糖水滲出舌根,杯底則如五彩繽紛硬糖果甜香,立體而圓,而後顯炒糖香。
三沖具黃色花系溫暖氣味,入口茶樹本身似海苔般鮮味更顯。
四沖略顯肉桂暖香,後則辛香顯出,卻不刺激,如一耐人尋味東方女性,茶質細膩,茶湯軟綿,韻不似高山烏龍悠遠,實則細緻淡雅,隱隱吐露若有似無之美。湯味則如古早情人糖甜蜜外衣,帶清糖花感。
第五沖則香氣重回焙火氣息,茶湯如清冰甜水,恬淡而意猶未盡。茶畢,竟是沁涼醒神,軟綿間復甦於大地,也復甦炎夏萬物朝氣。