柒伍鐵觀音 1975 Tieguanyin Tea
產品說明
─延陵珍藏 柒伍老鐵觀音─
味道極其醇厚,沖泡後香味更加濃郁,隨著年份的增加,乾茶色澤枯暗蛙皮色;聞乾茶帶清香,含有微弱花果香。
茶底品質陳香特徵鮮明,齒頰音韻裊繞、醇厚陳韻和藥果香滋味醇和、葉底柔軟,湯色呈橙紅或深紅且清澈、茶湯甘甜潤喉顯著。
由稀缺性來說,春草年年綠,新茶年年有,而陳年老茶屬於歷史遺留之物,不僅數量有限,可說是越來越少。而柒伍老鐵講究的是自然陳化的結果,它需要用時間來昇華品質、釀造口感,所以說,『時間』是最好的製茶大師。