深度專輯報導

現今台灣伍中行的先身，其實是一間百年商行，在那個繁盛的年代，專門販售高級南北貨，在基隆、台北、台中、台南、高雄都有直營連鎖店。多年老字號的商行，在第三代吳傑熙先生接管家業後，有次整理台南倉庫時，發現了一批歷史珍寶，是十足發酵的好味道―西元1944年的芎林老茶。

府城延陵堂第六代主理人，為了傳承家業，放棄科技公司的千萬年薪，重新調整商品，斬斷伍中行過去的榮光，重新出發。揚棄曾經擭利最多的南北貨，改以人人可入手，卻又需要高度鑽研的茶葉、茶器為主，將伍中行從老舊鋪子轉型為精品茶食行。要把台灣最精緻的好物推向世界。

華航雜誌-啜飲歲月的餘韻

為重要茶產區之一的臺灣，茶葉種植歷史早在200年前就已經開始，唐山茶師傅渡過黑水溝來到福爾摩沙，帶來了武夷山的岩茶茶籽（閩茶），沿著淡水河、基隆河和新店溪的上游丘陵開始興建起茶園。同時間，臺灣最南端的恆春滿州也有茶農朱家兄弟引進武夷茶，南北兩邊各自發展出不同的茶文化。

食品界的米其林？解析iTQi頂級美味大獎

看到「iTQi」的貼紙出現在食品包裝上，你是否有點疑惑，這是什麼？iTQi，以「食品界的米其林」之姿出現於媒體，甚至許多得獎廠商就在廣告上打著米其林星星的頭銜，究竟這是什麼獎項，和米其林星星真的有關？讓BAZAAR為你一一解析。

【有片・台北茶旅・一】

春末，在台灣走了一趟關於茶的旅行。
誰都知台北茶文化濃厚，品茶，靜心，修道，釋隨尊便。只是始料不及，晚上十時，跟着愛茶的香港設計師Tommy走進永康街，還見識到台北人「泡茶館」這門趣事。

一盞清茗酬知音

生活中有這麼一些人以茶配書、以茶會友、更以茶養性茶，就像他們人生的一幅潑墨山水畫表淺，意卻深。
這充滿濃濃禪意和品位的一幕就發生在尚嘉至尊會會員10月27日的奢華品飲活動上

品牌新生-數位時代第251期

做為台灣第一家連鎖店，隨著南北貨需求減少，伍中行一度淡出人們的記憶。因捨不得老味道消失，捨不得家業沒落，具科技業背景的第三代，放棄大通路模式，以精品店概念，從找茶出發，找到回家的路，找出台灣走進世界的路。

財訊雙週刊

冬日午後，台北市永康商圈外圍的潮州街上，行人緩步徐行，沿途老舊矮房成排佇立，街角一隅的「臺灣伍中行」，黑色屋瓦映照紅白色招牌的鮮明對比，顯得格外醒目。推開實木大門，裡頭是禪風味道的茶藝廊，架上陳列1930、40年代的老茶、宋明清朝代的古董小茶壺，對照清水模的裝潢設計，既古典又現代。這家開張僅兩年的小店，背後裝載的卻是逾一甲子的台灣商貿歷史。

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